Längere Wandertouren PLUS ?

Hat jemand eine Idee bzgl. Gebiete für längere Wandertouren mit "Anspruch" - soll heißen : mit einigen Anhöhen/Felsanteilen (außer die Sächsiche Schweiz)? Vielleicht auch noch fandere Bewegungsmöglichkeiten dazu :) ? Für eine passende günstige Unterkunft wäre ich auch dankbar ! Sonnige Grüße, Ju